■ 產品規格
◎主要成份：老薑母粉、胡椒、花椒、天然香料等
◎重量：50g
◎包裝：鋁包裝袋裝

■ 使用建議
◎薑母鴨
1、鴨一隻，切塊。
2、薑母鴨香料一包加入調味，與鴨肉醃約30分鐘以上。
3、以適量麻油略炒。
4、湯鍋中加入米酒2罐，放入炒好之鴨肉塊，倒入清水至覆蓋肉塊。
5、中火烹煮45分鐘 。(鍋中料理可依個人喜好自行添加，如薑片、青菜等)

店家故事(介紹)

『佳』是致力要求高品質的佳，『輝』是使用後菜餚在味覺與感覺所產生出的溫暖光輝
『佳輝』這兩個字，說明了我們對產品的要求與希望呈現給顧客的幸福感

佳輝香料成立於1981年，25年來一步一腳印的成長，近年國內外不斷推廣「YOU ARE WHAT YOU EAT」的觀念，我們也落實注重健康、天然的概念，讓所有的食品香辛料、調理料、調味料、天然添加物等，能夠吃的美味、使用的安心又健康，產品品質通過ISO9001:2000認證，2007年推出香料星球品牌，提供各地風味調料與趣味餐桌(Funtable)系列產品，朝向環保、樂趣、有機、健康的方向前進。