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【淑元奶奶】養生糖醋蒜

定價：230元
優惠價：199元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000300265

《品牌故事》
淑元奶奶老家在北方本是經營醬園生意，經過戰火的波折輾轉來到台灣，不再經營醬園生意後，只剩手藝留傳在家中。
幾年前，父親得到了癌症，經過治療後，最重要的是讓父親恢復體力，這時媽媽想起了奶奶留傳下來的這個手藝－養生糖醋蒜。製作給父親每天食用後，至今九年了都沒有復發，也過了醫生口中說的易復發期，連醫生都稱讚父親體力好、保養有方。
姑且不論蒜頭是否真能抗癌，但吃蒜頭確實對人體有很多好處，媽媽說好東西應該推薦給大家分享，也成了製作【淑元奶奶】養生糖醋蒜的起源。

《產品特色》
【淑元奶奶】養生糖醋蒜以特選雲林大顆生蒜和糖、醋、醬油，以祖傳方法浸泡製成，去除了生蒜強烈的辛辣味，卻仍保有生蒜脆口的口感。不同於市面上以醃漬製成的軟爛蒜頭，【淑元奶奶】養生糖醋蒜入口時微甜微酸，一口咬下，些許的辣味中和酸甜的滋味，再加上生蒜特有的清脆口感，讓不喜歡蒜頭獨特味道的人也都能接受，喜歡蒜頭的人更是越吃越喜愛。食完後口中不會充滿生蒜異味，也是淑元奶奶祖傳的製作方法才能做到。

《神奇的大蒜》
蒜頭除了富含有蛋白質、維生素B族、C和鈣、磷、鐵等營養素外，從古時候的醫書中，便開始記載它有體內殺菌等功效，而一直受人們視為最好的天然食物之一。
遠從古埃及時代，人們就開始食用蒜頭來避免染上瘟疫。
在第一次和第二次世界大戰時，也有使用蒜頭的抗菌功效來救治傷患的記錄。
美國國家癌症研究中心發表的『身邊的48種抗癌食品』中，〞蒜頭〞更高居首位。
一直以來，蒜頭都被視為健康、保健、增強體力的良方，更有無數研究報告指出它的功效不只如此。

《食用方法》
【淑元奶奶】養生糖醋蒜顛覆了大家對生蒜頭敬而遠之的看法，以祖傳浸泡秘法製作出清脆爽口、不辛辣，吃完口中沒有異味的大蒜。
許多年長者習慣每天早上吃清粥配醬瓜，養生糖醋蒜即可做為配菜的一種，搭配清粥食用；沒有吃粥習慣的年輕人也可每日直接單食2~3瓣養生糖醋蒜。

商品規格

品名：【淑元奶奶】養生糖醋蒜
內容物重量：250公克+－10公克
成份：大蒜、醋、糖、醬油
保存期限：12個月。開封後請冷藏保存。
營養成份（每100公克）：
　熱量　　　□□□□137大卡
　蛋白質　　　 4.6公克
　脂肪　　　　 0.1公克
　碳水化合物　29.5公克
　鈉　　　　□□□□455毫克