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【統一生機】有機石磨胚芽麵粉(超商取貨)

定價：80元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000061737

產品簡述
來自天然純淨的澳洲
屬於中高筋麵粉，經慈心有機驗證。建議以原白麵粉為麵包、饅頭主體並加入一定比例之全麥麵粉、胚芽麵粉，調整個人喜好營養及口感。

產品特色
澳洲擁有得天獨厚的有機農作耕地，澳洲有機麵粉採用完全沒有噴灑化學農藥的小麥，所種植的土地也是採自然農耕法，沒有添加任何化學物品施肥，保有土地返璞歸真的一面、減輕地球的負擔，也保證了有機麵粉無汙染、無農藥殘留。

產品介紹
屬於中高筋麵粉
1.嚴選有機認證之澳洲黃金小麥研磨而成。
2.無防腐劑、無漂白劑。
3.不含過氧化苯甲醯(唸作:希, Benzoyl Peroxide,為漂白劑的一種)
4.不含偶氮二甲醯胺(Azodicarbonamide, 俗稱ADC,為發泡劑的一種)

在不添加人工助益劑的狀況下，相較一般麵粉，或是一般有機麵粉，自然膨發的效果更為明顯，
且製作為麵包、饅頭口感佳廣為一般自製麵包的家庭主婦、高級飯店麵包大廚採用。

產品成分
有機胚芽麵粉(Organic White U/B Plain Flour with Inc Bran)

保存期限:一年
規格:500g/包

營養標示
熱量 332大卡
蛋白質 15.5公克
脂肪 2.1公克
飽和脂肪 0.3公克
反式脂肪 0.0公克
碳水化合物 60.0公克
鈉 5.0毫克
膳食纖維 11.2公克
糖 0.8公克